会社案内・ご挨拶

主なお取り扱い業務

  • 全国中央市場出荷業務
  • 全国地方市場出荷業務
  • 全国活魚店・量販店卸販売業務
  • 活〆小売宅配業務
  • 養魚飼料販売業務
  • 養殖用種苗販売業務(タイ・モジャコ・シマアジ・フグ)
  • 冷凍食品販売業務

安心と安全に徹底的にこだわった商品を全国へお届けしています!
  • 特約店

鮮度そのままに。小島水産独自の配送システム

活魚高知県の宇佐湾で我が子のごとく健康にこだわり育てた養殖魚を、活魚水槽車で日本全国に活かしたままベストなコンディションでお届けいたします。養殖魚は、当社の専門スタッフが直接漁場に出向きサイズ及び品質等、厳しい基準で検品しております。
また、お客様の詳細なニーズにできる限り合わせて、出荷させていただいております。

鮮魚鮮度とトレーサビリティを両立させる画期的な輸送システムとして、生き締め後二時間以内に検品、氷詰めされ、生産履歴の確認作業を終え、専門ドライバーにより鮮魚保冷運搬車にて消費地に向けて出荷され、翌朝には関西はもとより関東一円のお客様の手元にお届けできるシステムを確立しました。

フィーレ加工について

活魚の鮮度を保ったままのスピーディーな処理によるフィーレ加工商品全般も扱っております。

写真:鯛フィーレ
タイフィーレ
写真:ブリフィーレ
ブリフィーレ

ブランド開発

日本有数の好漁場、黒潮本流の通り道で育てた、新鮮で色良し、しかも安心安全の絶品真鯛「乙女鯛」をはじめ、「乙女鰤」と、他には真似の出来ない美味しさのオリジナルブランドを開発。
全国の皆様にその美味しさをお届けするため、地元高知の生産者の方々と一緒に真心を込めて育てています。

  • 養魚飼料
  • 乙女鯛
  • 乙女鰤